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ENTRANTES

Tequeños

Palitos de queso tradicionales venezolanos clásicos o de maiz. (4 unidades)

€6.90

Chicken tenders

Tiernas tiras de pollo crujiente con salsa barbacoa y nuestra salsa verde D&B.

€9.90

Salchipatatas

Patatas fritas y salchicha de tu elección troceada cubiertas con queso cheddar fundido. (ketchup, mostaza y barbacoa D&B)

€8.20

Empanadillas de maiz (4uds.)

Rellenas con carne mechada, pollo o queso. Acompañadas de nuestra salsa verde D&B

€6.90

Arepitas de maiz (4uds.)

Acompañadas de queso llanero a la plancha, nuestra salsa verde D&B y nata agria.

€5.50

NUESTRA ESPECIALIDAD

Perritos hechos con Amor

Clásico americano

Nuestra salchicha frankfurt en pan brioche dorado en mantequilla, cebolla, sweet relish, kétchup y mostaza.

€8.20

Clásico polaco

Nuestra salchicha polaca en pan brioche dorado en mantequilla, cebolla salteada, pepinillo y mostaza.

€8.20

Clásico alemán

Nuestra salchicha bratwurst en pan brioche dorado con mantequilla, cebolla, chucrut casero, kétchup y mostaza.

€8.20

Nuestros Perritos Especiales Gourmet

Mexican Dog

Nuestra salchicha parrillera en pan brioche dorado en
mantequilla, guacamole, pico de gallo, mezcla de quesos, mayonesa de chipotle, maíz crujiente y jalapeños.

€9.90

Chili Cheese Dog

Nuestra salchicha Frankfurt en pan brioche dorado en
mantequilla, chili con carne, queso cheddar fundido, cebolla morada y cilantro (opcional)

€9.50

Piggy Dog

Nuestra salchicha parrillera en pan brioche dorado en
mantequilla, pulled pork, bacon, queso fundido, salsa BM y BBQ y cebolla crujiente

€10.90

Mac and Cheese Dog

Nuestra salchicha frankfurt en pan brioche dorado en
mantequilla, macarrones con mezcla de quesos fundidos y bacon crujiente.

€8.90

Smoked criminal

Salchicha Frankfurt . Mezcla de maíz dulce salteado con nata, salsa verde maracucha ahumada, queso y tajín . Topping de cebollino y bacon., pan brioche dorado en mantequilla.

€9.90

Nachero dog

Nuestra salchicha parrillera en pan brioche dorado en mantequilla, chili con carne casero, nuestra salsa de Cheddar fundido, Guacamole,  Jalapeños y Nachos

€10.50

Pana Dog

Nuestra salchicha frankfurt en pan brioche dorado en
mantequilla, col y zanahoria rallada, cebolla, patata paja, kétchup, mayonesa, mostaza y parmesano en polvo (opcional)

€8.90

Habibi Dog

Salchicha árabe inspirada en la receta familiar del kafta, pan brioche dorado en mantequilla, escalibada, pequeños trozos de pan libanés frito, alioli de hierba buena, perejil y topping de queso de cabra

€10.90

Convierte cualquier perrito en veggie por 4€

Especiales

Degustacion D&B

3 de nuestras salchichas a elegir, nuestra ternera ahumada en lonchas, pepinillo, Sauerkraut y coleslaw. Pan cristal, mostaza y kétchup.

€18.90

Hamburguesas

Queen Elizabeth

Entre dos rebanadas de potato brioche dorado en mantequilla de tuetano, 200gr vaca gallega con 35 días de maduración, cheddar madurado y cheddar ahumado, mermelada de bacon a la sidra, Aros de cebolla, rabanitos encurtidos y tuetanesa aromatizada con romero.

€16.90

Todas mías

200 gr de carne de vaca gallega madurada de 45 días, mix de quesos, Queso Cheddar ahumado, Sweet Relish de jalapeños, Totopo casero, Salsa Tatemada. En pan brioche dorado en mantequilla.

€15.90

Trufina

200 gr de carne de vaca gallega madurada de 45 días, Tuetanesa, patata paja, loncha de pecorino trufado, mix de setas salteadas, huevo frito.. En pan brioche dorado en mantequilla.

€18.90

Melty Smokie Cow

Entre dos rebanadas de potato brioche 180gr de ternera, queso cheddar ahumado, jugoso prime rib pastrami y el glaseado de los jugos de su cocción, cebolla morada encurtida, chips de zanahoria y nuestra mayo de zanahoria caramelizada al ron venezolano.

€15.50

Bull Rib Classic Burger

Entre dos rebanadas de potato brioche 150gr de carne de ternera, más otros 100gr de su costilla cocinada a baja temperatura y servida con su propia salsa. Todo esto con queso curado de oveja, patata paja y nuestra clásica mayo de cebolla caramelizada.

€15.50

Dasmasco Burger

Rueda de Falafel, escalibada, pequeños trozos de pan libanés frito, alioli de hierba buena, perejil y rueda de queso de cabra. En pan brioche dorado en mantequilla.

€13.50

Marvel and Cheese Burger

Carne de ternera (150gr), rúcula, queso de cabra, mayonesa verde y mermelada casera de cebolla o de tomate. En pan brioche dorado en mantequilla.

€12.30

Hamburguesa Smookie Cow

75 gr de pastrami de la casa con 150 gr de ternera en pan brioche dorado en
mantequilla, mix de brotes tiernos, pepinillo agridulce, queso emmental, mostaza rustica y mayo verde

€15.90

Bacon cheese burger D&B

carne de ternera (150gr c/u),
doble cheddar, dos lonchas de nuestro bacon casero, salsa especial para Burger D&B y cebolla fresca. En pan brioche dorado en mantequilla.

€11.50

Bacon cheese burger D&B doble

Doble carne de ternera (150gr c/u), doble cheddar, dos lonchas de nuestro bacon casero, salsa especial para Burger D&B y cebolla fresca. En pan brioche dorado en mantequilla.

€14.50

BSmash burger D&B

Triple carne de ternera (60gr c/u), triple cheddar, bacon crujiente, salsa especial para Burger D&B y cebolla caramelizada, pepinillos. En pan brioche dorado en mantequilla.

€14.50

Pulled pork burger

150 gramos de ternera, pulled pork, bacon, queso cheddar, cebolla, salsa BM y BBQ. En pan brioche dorado en mantequilla.

€13.50

Santa Barbara

Pan de patata brioche dorado en mantequilla 150 gr de ternera, queso llanero a la plancha, pico de gallo, patata paja, salsa verde y ketchup y queso rallado.

€12.40

Old Fashon Love

180 gramos de ternera, rúcula, crema de parmesano, cebolla salteada, queso cheddar, demiglass de oporto y frutos del bosque, en pan aldeano .

€13.90

Hamburguesa Crispy Chicken

Crujiente y jugosa pechuga de pollo en pan brioche dorado en mantequilla, coleslaw, pepinillos, queso cheddar fundido y mayonesa verde.

€11.50

Convierte cualquier hamburguesa en veggie por 4€

Cervezas

Caña estrella Galicia

€1.50

Caña 1906

€1.60

Doble Estrella

€2.30

Doble 1906

€2.60

Tanque Estrella

€3.00

Tanque 1906

€3.30

Cruz Campo Reserva

€2.80

Ladron de Manzanas

€3.00

Estrella sin gluten

€2.30

Paulaner

€4.50

Affigem

€3.50

Guinness

€3.50

Negra Modelo

€3.00

Jarra 1 litro estrella

€8.00

Corona

€3.50

Leffe Brune

€3.00

Stella Artois

€3.50

Estrella Galicia tercio

€2.30

Estrella Galicia red vintage

€2.80

Estrella 1906 tercio

€2.30

Estrella 0% tercio

€2.30

Estrella 0% tercio tostada

€2.50

Radler groslch con limón tercio

€2.30

Perro loco Tercio (artesanal)

€3.90

Clara caña

€1.60

Clara doble

€2.40

Clara tanque

€3.40

Postres Caseros

Brownie con helado

€6.00

Tarta de queso

€6.00

Choco tarta

€6.50

Bebidas

Coca-cola

€2.00

Coca-Cola Zero

€2.00

Coca-Cola Zero Zero

€2.00

Agua de un litro

€3.00

Agua

€1.50

Promociones

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